Tres asociaciones de productores de Montúfar participaron en la Feria Gastronómica que se realizó en Atuntaqui por motivo de celebrar sus festividades cantonales.
La Asociación Unión y Progreso de Chitan de Queles con la presentación de fritada, la Asociación San Pedro de Canchaguano con el hornado y la Asociación Nuevo Amanecer de Chutan Bajo con la presentación del tradicional cuy asado. Esta última se hizo acreedora al primer premio.
Las asociaciones productivas tuvieron la oportunidad de compartir y competir con otras organizaciones de la localidad, las mismas que en representación del cantón demostraron su capacidad y calidad en los platos presentados.
El municipio de Montúfar apoyó con la logística en general. Es decir colaboraron con un vehículo de pasajeros y la entrega de 40 delantales y 40 gorras para los participantes.
FUENTE http://www.lahora.com.ec/index.php/noticias/show/1101105029/-1/Mont%C3%BAfar_triunf%C3%B3_en_cant%C3%B3n_Antonio_Ante.html
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